Сегодня среда, 27.10.2021: публикаций: 40516
25.11.2014 11:29
Новости.
Просмотров всего: 2545; сегодня: 3.

О результатах проверки подмосковного производителя халяльной продукции

О результатах проверки подмосковного производителя халяльной продукции

В октябре текущего года инспекторами Сергиево-Посадского межрайонного отдела Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям, при проведении плановой документарной и выездной проверки юридического лица, занимающегося производством халяльной продукции в Щелковском районе Московской области, были выявлены нарушения ветеринарного законодательства РФ.

В ходе проверки, в частности, установлены следующие факты:

- юридическое лицо использует в производстве нитрит натрия, однако собственной лаборатории не имеет. Получение, хранение и использование нитрита натрия происходит в нарушение Приказа Минсельхоза РФ от 20.06.2003 № 890"Об утверждении Правил по охране труда в мясной промышленности" и в нарушение Инструкции по применению и хранению нитрита натрия. Журнал учёта не ведется, нитрит натрия хранится в сейфе, но не имеет маркировки, взвешивание происходит на весах для взвешивания специй;

- в холодильных камерах полутуши (четверти) висят, соприкасаясь друг с другом, на некоторых тушах нечеткие клейма. Подвесные пути для туш имеют следы коррозии (ржавчины). В морозильной камере при хранении продукции и сырья не соблюдаются отступы от стен, не соблюдаются технологические проходы.

Кроме того, в производстве была обнаружена животноводческая продукция без ветеринарно-сопроводительных документов, без маркировки, соответствующей требованиям законодательства РФ. В соответствии с законодательством указанная продукция была изолирована и помещена в отдельное помещение, оставлена под ответственное хранение генеральному директору для дальнейшего её уничтожения.

По факту ненадлежащего исполнения требований действующего законодательства в сфере ветеринарии в отношении юридического лица было возбуждено 2 дела об административных правонарушениях, ответственность за которые предусмотрена по ч. 1 ст. 10.6 и ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ, наложен административный штраф, выдано предписание об устранении выявленных нарушений.


Ньюсмейкер: Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям — 1917 публикаций. Вы можете направить ньюсмейкеру обращение, заявку
Сайт: rsn-msk.ru
Поделиться:

Группа: Россельхознадзор (10099)

Ваше мнение
Как Вы относитесь к обязательной вацинации?
 За
 Против
 Затрудняюсь ответить
Предложите опрос

Интересно:

В Правительстве обсудили с предпринимателями меры поддержки бизнеса
27.10.2021 14:31 Новости
В Правительстве обсудили с предпринимателями меры поддержки бизнеса
Первый заместитель Председателя Правительства Андрей Белоусов провёл встречу с представителями малого и среднего бизнеса. Участники мероприятия обсудили меры поддержки в связи с ограничениями, вызванными ухудшением ситуации с распространением Covid-19, сообщает пресс-служба кабмина. «Хочу обратить...
Чернышенко: Турпоток в Долину гейзеров в этом году вырос на 60%
27.10.2021 08:55 Новости
Чернышенко: Турпоток в Долину гейзеров в этом году вырос на 60%
Заместитель Председателя Правительства Дмитрий Чернышенко провёл рабочую встречу с губернатором Камчатского края Владимиром Солодовым. На ней обсудили развитие туризма и научно-исследовательских проектов Камчатского края, сообщает пресс-служба кабмина. По поручению Председателя Правительства...
Группа "Сурганова и оркестр" выпустила клип “Волчица”
26.10.2021 17:29 Новости
Группа "Сурганова и оркестр" выпустила клип “Волчица”
21 октября на официальном YouTube канале группы «Сурганова и оркестр» состоялась премьера клипа на песню «Волчица». Песня вошла в первую часть двойного альбома «Всё будет. Завтра». Клип стал второй совместной работой творческого тандема лидера группы Светланы Сургановой и режиссёра Анастасии...
Модельный ряд наушников Edifier пополнился шестью новыми решениями
26.10.2021 12:14 Товары и услуги
Модельный ряд наушников Edifier пополнился шестью новыми решениями
Компания Edifier анонсировала стильные гарнитуры на любой вкус.Edifier, ведущий производитель аудиотехники, анонсировал выход сразу шести моделей наушников, среди которых найдутся вкладыши для геймеров, меломанов и просто любителей долгих разговоров по мобильному телефону. Все наушники, не считая...
Россия снимает ограничения на авиасообщение еще с девятью странами
26.10.2021 12:01 Документы
Россия снимает ограничения на авиасообщение еще с девятью странами
Российская Федерация возобновляет авиасообщение с Багамскими Островами, Ираном, Нидерландами, Норвегией, Оманом, Словенией, Таиландом, Тунисом и Швецией. Соответствующий документ подписал Председатель Правительства Михаил Мишустин. Распоряжение Правительства Российской Федерации от 23.10.2021 №...