Пивоваренная компания "Балтика" (133)

Партнерство с Sustainia позволит программе охватить международное сообщество, занимающееся вопросами устойчивого развития. 28 сентября Carlsberg Group объявляет о начале конкурса «Cheers to Green Ideas» (перевод с англ. ─ «Привет эко-идеям»), организованного совместно с Sustainia  информационной платформой о решениях и технологиях обеспечения устойчивого развития, штаб-квартира которой находится в Копенгагене. Для участия в конкурсе нужно предложить идею, как сделать производство пива Carlsberg более экологичным. Заявки принимаются от организаций и широкой общественности по всему миру. Предлагаемые идеи должны помочь Carlsberg улучшить экологическое воздействие на окружающую среду, начиная с производства сырья до процесса пивоварения и транспортировки ─ по всему пути вплоть до переработки упаковки. Идеи также должны вдохновлять и менять поведение потребителей в...

19 и 20 сентября москвичи смогли научиться основам дегустации пива и познакомиться с культурным контекстом янтарного напитка в зоне образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей на фестивале «#Танцы#Улица#Еда». «#Танцы#Улица#Еда» от арт-проекта «Другие вещи» на время weekend’a объединил любителей активно провести время в городе. В течение двух дней гости смогли освоить азы social-dance: от реггитона до сальсы, попробовать аутентичные блюда различных кухонь мира, приобрести оригинальные авторские вещи и даже посетить серф-станцию. Площадка образовательного проекта «Пивной сомелье» стала неотъемлемой частью фестиваля, подарив гостям возможность узнать больше о многогранном мире пивоварения в формате edutainment, соединившем в себе образование и развлечение. Основам производства пива и его дегустации гостей...

Более сотни сосен, пихт и кедров появятся в ближайшие дни во дворах города – так в Красноярске реализуется «Программа сохранения сибирской тайги». В минувшие выходные совершеннолетние красноярцы смогли бесплатно получить саженцы таежных деревьев. Акция продолжалась два дня: 18 сентября саженцы можно было получить в МВДЦ «Сибирь» на ярмарке «Осень на даче», 19 - на Театральной площади, где проходила городская ярмарка «Дача-огород». Все участники акции указывали адреса высадки саженцев, которые будут использованы для создания «Зеленой карты» проекта. Юлия Таскина, участник акции: «Мы строим свой дом, в котором планируем жить большой семьей. Хочется, чтобы участок был зеленый, а в городской черте – это редкость. Надеемся, что кедры, полученные в рамках акции «Уголок тайги в городе» станут удачным началом озеленения микрорайона!» Также 19 сентября бренд «Сибирский бочонок» и издательский...

18 сентября в России стартует масштабная социальная акция «18+ Правила общие – ответственность каждого!». Проект приурочен к новой глобальной инициативе – Всемирному дню ответственного потребления пива, который впервые пройдет в России в этот день и охватит 120 городов, в том числе города Сибири и Дальнего Востока.Организатор акции – Союз российских пивоваров. Всемирный день ответственного потребления пива на глобальном уровне состоится одновременно в 62 странах. В России в масштабной инициативе участвуют члены Союза российских пивоваров: ООО «Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, ОАО «САН ИнБев», российское подразделение Anheuser-BuschInBev, ООО «Объединенные Пивоварни Хейнекен», Группа компаний EFES Rus. Акция призвана объединить участников рынка: пивоваров, представителей торговли и покупателей, чтобы совместными усилиями сделать невозможной продажу алкоголя...

Сегодня Ассоциация менеджеров России и ИД «Коммерсантъ» опубликовали шестнадцатый ежегодный рейтинг «ТОП-1000 российских менеджеров». 9 топ-менеджеров пивоваренной компании «Балтика», часть Carlsberg Group, получили высокую оценку профессионального сообщества и заняли места в первой десятке итоговых таблиц рейтинга. Возглавили рейтинги по своим направлениям среди топ-менеджеров компаний сектора «Сервис и производство потребительских товаров» Ольга Гольчикова, вице-президент компании «Балтика» по финансам - лучший коммерческий директор и Герман Эпштейн, вице-президент по информационным технологиям компании «Балтика» - лучший ИТ-директор. Вторую позицию в рейтинге руководителей коммерческих направлений, по версии Ассоциации менеджеров России и ИД «Коммерсантъ», занял вице-президент по продажам «Балтики» Владимир Вава. Максим Лазаренко, вице-президент по маркетингу компании, находится...

19 и 20 сентября образовательный проект «Пивной сомелье», организованный пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей, примет участие в городском фестивале «#Танцы#Улица#Еда». В течение двух дней москвичи смогут познакомиться с культурным контекстом янтарного напитка, узнают об истории пивоварения и научатся основам дегустации пива. Образовательный проект «Пивной сомелье» продолжает знакомить своих слушателей с многообразием мира пивоварения, его культурой и традициями. В рамках фестиваля «#Танцы#Улица#Еда» от Арт-проекта «Другие Вещи» проект «Пивной сомелье» поделится знаниями о пиве, его культурном наследии и правилах дегустации. В течение фестиваля в зоне «Пивного сомелье» гостей ждёт вводный экспресс-курс в режиме нон-стоп, в ходе которого эксперты компании «Балтика» расскажут о богатой истории и культуре потребления пива, различных сортах и их сочетаниях с...

В минувшие выходные в Москве завершился фестиваль Art Food Festival – праздник еды и творчества, музыки и настоящего удовольствия, получить которое «Проще, чем кажется», о чем рассказал гостям партнер фестиваля, известный французский бренд Kronenbourg 1664. Фестиваль проходил на территории Центра дизайна Artplay в Москве с 28 августа по 5 сентября. В течение недели его посетители принимали участие в тематических воркшопах и лекциях, конкурсах и мастер-классах от шеф-поваров лучших ресторанов Москвы. Тему искусства на фестивале раскрывали видеоинсталляции и уникальный арт-объект «Art Food Festival», созданный из коробок Kronenbourg 1664 в духе европейского минимализма. Привлекая внимание посетителей, он стал основным фоном для проведения фотосессий. В перерывах между секциями и осмотром экспозиции гости учились проводить время с удовольствием в располагающей к подобному занятию...

В Лондоне объявлены результаты 19-ого международного профессионального конкурса International Beer Challenge 2015. Сразу 8 медалей разного достоинства взяли сорта компании «Балтика». В этом году в конкурсе приняли участие пивовары более чем из 30 стран мира. Судьи, среди которых именитые дегустаторы и международные эксперты в области пивоварения, включая бессменного председателя жюри, признанного автора материалов и книг на пивную тематику Джеффа Эванса, выбрали лучшие образцы в 7 различных категориях. По результатам дегустации 8 сортов пива компании «Балтика» отмечены высокими оценками жюри и наградами разного достоинства. «Золото» получили 3 сорта - «Балтика 4 Оригинальное», «Балтика 8 Пшеничное» и Baltika Munchen, «серебро» - 2 сорта - «Балтика 3 Классическое» и «Русский имперский стаут», экспортный сорт из «Колле! кции пивовара», бронзовых наград удостоены 3 сорта – «Балтика 7...

4 и 5 сентября 2015 года в чешском городе Жатец проходил традиционный праздник Žatecká Dočesná, посвященный сбору нового урожая знаменитого на весь мир жатецкого хмеля. Фестиваль урожая хмеля Žatecká Dočesná – это главное культурное и историческое событие, праздник музыки, танцев и веселых национальных обрядов с дегустацией сортов пива, сваренного с использованием жатецкого хмеля. По традиции в первую пятницу и субботу сентября центр города Жатец превращается в одну большую фестивальную площадку. Здесь гости могут принять участие в конкурсе по сбору хмеля на самой маленькой в мире плантации, пройти экспресс-курс «пивного сомелье» под надзором экспертов из Института хмелеводства и продегустировать различные сорта пива. Главной частью программы по традиции останется откупоривание первой бочки с пивом и выбор лучшего производителя хмеля, которого на...

Отличная новость для всех фанатов хорошей музыки и качественного отдыха в Краснодаре и не только! Мы рады сообщить, что 23 октября фестиваль GreenFest состоится на новой удобной и комфортной площадке – в выставочно-конгрессном комплексе «Экспоград Юг», расположенном по адресу ул. Конгрессная, 1. Комплекс откроется в сентябре, и одним из первых громких музыкальных мероприятий в нем станет фестиваль GreenFest , который традиционно поддерживает бренд Tuborg. Площадка прекрасно оснащена технически, как в звуковом, так и мульмедийном плане. Фестиваль пройдет в павильоне площадью 8000 кв. м, а это значит, что зрителей ждут еще больше звука, света, свободы и воздуха! Удобное местоположение ВКК «Экспоград Юг» позволит посетителям GreenFest с комфортом добраться из любой точки города и, при необходимости, припарковать свой автомобиль. Обращаем Ваше внимание, что все ранее купленные билеты на...

Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, сообщает, что с 1 сентября 2015 года Ирина Белоглазова назначена вице-президентом по персоналу. Ранее она занимала должность директора по персоналу компании HEINZ в России. Антон Рогачевский, временно совмещавший свои обязанности с деятельностью вице-президента по персоналу, продолжит свою работу на позиции вице-президента по правовым вопросам Carlsberg Group региона Восточная Европа. Основными областями ответственности Ирины Белоглазовой на «Балтике» станут: управление службой персонала компании, реализация стратегии по персоналу для достижения общекорпоративных целей, развитие системы управления талантами и эффективностью деятельности в соответствии с задачами Группы, обеспечение поддержки в области персонала при реализации кросс-функциональных и международных проектов, а также в процессе обмена лучшими практиками. Яцек Пастушка...

8 августа в столице состоялся уникальный кулинарный мастер-класс по приготовлению блюд на открытом огне, организованный брендом «Балтика 3». Заслуженный артист России Дмитрий Назаров и международный кулинарный судья Сергей Синицын угостили москвичей блюдами на мангале и познакомили с хитростями приготовления шашлыка. В жаркий летний день бренд «Балтика 3» - многократный обладатель премии «Товар года» и еще более 30 наград престижных международных и национальных конкурсов – подготовил для москвичей особый подарок, рассказав гостям мероприятия о сочетаниях пива и различных блюд на мангале. Старт мастер-классу дал кулинарный эксперт «Первого канала» Сергей Синицын. Он не только удивил гостей виртуозной работой по приготовлению блюд на открытом огне, но и показал, какие оригинальные соусы и маринады можно приготовить на основе классического лагера «Балтика 3». В ходе импровизированного...

В субботу 8 августа на ВДНХ при поддержке Holsten прошел фестиваль немецких традиций Das Fest. Весело провести время и отдохнуть на открытом воздухе, наслаждаясь зажигательной музыкой любимых исполнителей, собралось около 90 000 жителей и гостей столицы. В субботу в столицу вернулось лето, а потому день на ВДНХ выдался горячий во всех смыслах этого слова: жаркая погода, барбекю, множество тематических развлечений, зажигательные выступления артистов на главной сцене и теплая атмосфера – все атрибуты настоящего немецкого веселья. Ни один настоящий праздник в Германии не обходится без хорошего застолья. На протяжении всего дня для гостей работали многочисленные закусочные, где подавали традиционные напитки и блюда: разнообразные колбасы, рульки, квашеную по традиционным рецептам капусту, брецели, знаменитые баварские сосиски. Все это позволило гостям Das Fest прочувствовать истинный вкус...

В день PR-специалиста АКМР объявила итоги второго Всероссийского рейтинга директоров и департаментов по корпоративным коммуникациям и корпоративным отношениям «TOP-COMM 2015». 2 топ-менеджера «Балтики», вице-президент по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям Алексей Кедрин и директор по корпоративным коммуникациям Татьяна Антончик, попали в ТОП-30 лучших директоров по коммуникациям в России. Профессиональное сообщество также высоко оценило их работу, присудив 4 место в номинации «За самую эффективную работу в области внешних коммуникаций корпорации в России» рейтинга «TOP-COMM 2015». Алексей Кедрин, вице-президент по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям ООО «Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group: «Признание эффективности работы профессиональным сообществом всегда приятно. Однако, успех руководителя – это...

В минувшее воскресенье 19 июля в Москве прошел Всероссийский финал Чемпионата Мира среди барменов World Cocktail Championship 2015 (WCC). Победители в номинациях Best Profi (самый профессиональный бармен) и Flairing (флэйринг) в октябре 2015 года будут представлять Россию на 64-м международном финале WCC в Софии, Болгария. Одним из этапов соревнований стал раунд, организованный партнером Чемпионата - компанией «Балтика», в рамках которого эксперты проверили навыки конкурсантов по работе с янтарным напитком, знания по правильной сервировке различных сортов, а также напомнили о значимости ответственного потребления пива. За право представлять Россию на финале WCC-2015 в Болгарии боролись победители региональных туров из Москвы, Калининграда, Екатеринбурга, Хабаровска, Иркутска, Новосибирска, Тюмени, Астрахани и Находки. День состязаний для участников турнира оказался более чем насыщенный:...

9 июля в Краснодаре прошел второй мастер-класс проекта «Пивной Гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних поклонников кулинарного искусства. О традициях использования янтарного напитка в скандинавской кухне участники узнали в кулинарной cтудии. Ведущий мастер-класса, профессионал в области гастрономии, шеф-повар ресторанов «Mandarin» Максим Кононоженко рассказал участникам об использовании пива в приготовлении традиционных блюд североевропейской кухни. Желающих принять участие в кулинарном практикуме было так много, что организаторам пришлось устроить жеребьевку. Под руководством шеф-повара собравшиеся приготовили «бараний окорок запеченный в пиве», основным ингредиентом которого стал светлый лагер с ярким солодовым вкусом Tuborg Green . «Мини-тефтели по-шведски в пиве с брусникой» дополнил пилснер Carlsberg, выраженная хмелевая горчинка которого...

В столице Кубани прошла вторая лекция в рамках образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. Участники лекции - поклонники янтарного напитка, узнали о правилах употребления пива, а также о здоровом питании. О диетологических аспектах употребления пива рассказал краснодарцам на лекции «Пиво и здоровье» сотрудник кафедры диетологии Ростовского Медицинского университета, кандидат медицинских наук, Игорь Николаевич Бычков: «Моя задача, как эксперта в области здорового питания, состояла в том, чтобы слушатели проекта «Пивной сомелье» обрели соответствующие знания и научились правильно употреблять пиво, чтобы качество жизни и здоровья не страдало. По тематике заданных вопросов и проявленному интересу участников лекции я могу сделать вывод, что тема здорового питания является важной и актуальной для аудитории»...

В продажу поступила ограниченная серия пива Carlsberg “Shining History”, разработанная специально для российского рынка и раскрывающая историю становления известного датского бренда. Новая коллекция пива Carlsberg, разработанная британским агентством Taxi, знакомит потребителей с историей бренда через 3 основных сюжета. Первый из них рассказывает нам о том, что 1847 год стал отправной точкой в создании международного бренда Carlsberg, одного из самых узнаваемых и популярных во всем мире. Второй сюжет повествует о датчанине Якобе Кристиане Якобсене*, который заложил небольшую пивоварню неподалеку от Копенгагена и назвал ее в честь своего сына Карла. Третий сюжет посвящен родному городу бренда Carlsberg – Копенгагену, столице Дании. Серия “Shining History” выпущена в стеклянных бутылках, которые полностью покрыты пленкой. Одним из главных элементов нового дизайна упаковки является лист...

То, чего ждали так долго, наконец, свершилось - Greenfest продолжает расширять свои границы! За право в 2015 году принять у себя один из самых известных музыкальных фестивалей cтраны в течение четырех месяцев боролись 16 российских городов. Беспрецедентная волнительная борьба четырех полуфиналистов не оставила равнодушным никого, и теперь, благодаря Tuborg, осенний Greenfest пройдет 23 октября в Краснодаре! Эта осень будет очень жаркой! Хедлайнерами долгожданного фестиваля в городе-победителе Краснодаре станут аж две легендарные группы из Финляндии - Him & The Rasmus! В рамках масштабного шоу оба коллектива представят публике полноценные концертные программы с самыми лучшими своими песнями! Первыми на сцену выйдут The Rasmus, чья история началась в далеком 1994 году, когда трое учеников обычной средней школы решили основать рок-группу. «У нас не было никаких грандиозных планов. Мы были...

Кулинарный портал Gastronom совместно c проектом «Пивной гурме», организованным компанией «Балтика» для совершеннолетних любителей кулинарного искусства, разработали уникальный летний гид по сочетанию пива и еды – одной из главных гастрономических тенденций этого лета. О том, что пиво – популярный напиток, знают многие. А о том, как правильно подобрать тот или иной сорт под определенное блюдо, чтобы развить собственные вкусовые рецепторы и разнообразить меню, слышали далеко не все. Познакомит людей с гастрономическими возможностями сочетания янтарного напитка с различными блюдами образовательно-гастрономический проект «Пивной гурме» вместе с популярным кулинарным порталом Gastronom. С 1 по 31 июля в специальном разделе сайта «Что приготовить на ужин быстро» все желающие смогут найти уникальную подборку экспресс-рецептов с пошаговой инструкцией, как за полчаса приготовить идеальный...

2 июля 2015 года состоялась церемония вручения XV Национальной Премии «Медиа-Менеджер России – 2015». Компания «Балтика» традиционно выступила партнером Премии и вручила награды победителям номинации «За социальную ответственность медиабизнеса». Победители номинации 2015 года были определены в двух категориях. В категории «За самое активное освещение социально значимых вопросов среди всех российских СМИ» премию получил Владимир Сунгоркин, главный редактор, генеральный директор, ЗАО «ИД «Комсомольская правда». Награду на сцене получил Владислав Гемст, заместитель генерального директора ЗАО ИД «Комсомольская правда». Победа в категории «За реализацию успешных социально-значимых проектов на региональном телевидении и вклад в развитие местного телевещания» присуждена Александру Малькевичу, генеральному директору АО «ОРТРК». «Балтика» уделяет особое внимание продвижению принципов...

23 октября. Arena Hall, Краснодар То, чего ждали так долго, наконец, свершилось - Greenfest продолжает расширять свои границы! За право принять у себя один из самых известных музыкальных фестивалей cтраны в течение четырех месяцев боролись 16 российских городов. Результаты отчаянной гонки были объявлены спустя неделю после масштабного юбилейного фестиваля в Санкт-Петербурге, который состоялся 21 июня при участии группы Muse. Беспрецедентная волнительная борьба четырех полуфиналистов не оставила равнодушным никого, и теперь, благодаря Tuborg , осенний Greenfest пройдет 23 октября в Краснодаре! Эта осень будет очень жаркой! Уже в самое ближайшее время будет объявлено, кто из артистов украсит своим выступлением легендарный фестиваль, который в этом году придет в Краснодар! Greenfest - это ежегодный фестиваль с 10-летней историей, который традиционно поддерживает бренд Tuborg . В программе...

23 июня 2015 года состоялся круглый стол на тему «Проблемы обеспечения экологической безопасности производства сельскохозяйственной продукции. Правовой аспект», организованный Высшим Экологическим Советом комитета ГД РФ по природным ресурсам, природопользованию и экологии. В рамках мероприятия компания «Балтика» дала старт II Всероссийскому конкурсу среди сельхозпроизводителей пивоваренного ячменя «Ячменный колос – 2015». Открыл мероприятие депутат Государственной Думы РФ Олег Александрович Лебедев, отметив важность экологического аспекта для развития сельхозпроизводства и обеспечения продовольственной независимости России – одной из ключевых целей Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 - 2020 годы. Олег Александрович Лебедев, Депутат Государственной Думы РФ: «Ориентация на экологию...

В музее-заповеднике «Царское Село» состоялось торжественное открытие масштабной выставки «Россия и Дания. 1700–1900», которая организована Национальным историческим музеем в замке Фредериксборг (независимое отделение Фонда Carlsberg) и ГМЗ «Царское Село» при участии Государственного Эрмитажа и ГМЗ «Петергоф». Этот международный выставочный проект приурочен к 300-летию посещения Петром I Дании в 1716 году. В мероприятии приняли участие А.Н. Говорунов, вице-губернатор Санкт-Петербурга — руководитель Администрации Губернатора Санкт-Петербурга, М.А. Брызгалов, директор Департамента культурного наследия министерства культуры РФ, К.Э. Сухенко, глава комитета по культуре Санкт-Петербурга, Флемминг Бесенбахер, президент Фонда Carlsberg и председатель Наблюдательного совета Carlsberg Group, О.В. Таратынова, директор музея-заповедника «Царское Село», Метте Скоуград, директор Национального...

27 июня в Краснодаре пройдет первое мероприятие серии встреч в рамках образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. Участники лекций, поклонники янтарного напитка, узнают о том, как оценить качество пива и правильно провести дегустацию. Проект «Пивной сомелье» рассматривает пиво как составляющую культуры в самых разных ее проявлениях - истории, искусстве, кулинарии и т.д. – всего того, что нас идентифицирует, позволяет продемонстрировать свои знания и стремление к совершенству в выборе. Мероприятия в рамках проекта в Краснодаре объединены ключевой темой - «Слагаемые безупречного вкуса». Темой ближайшей встречи любителей пенного напитка станет обсуждение международных стандартов качества. На примере брендов «Балтика 7» и «Хольстен» эксперт расскажет о натуральных ингредиентах, используемых в производстве...

Для совершеннолетних поклонников кулинарного искусства впервые в Краснодаре пройдут мастер-классы в рамках образовательно-гастрономического проекта «Пивной Гурме», организованного Пивоваренной компанией «Балтика». О традициях использования янтарного напитка в кухнях мира и особенностях приготовления с ним традиционных и необычных блюд узнают участники мастер-класса в Краснодаре 26 июня в Кулинарной Студии «Mandarin gourmet». Первое мероприятие проекта «Пивной Гурме» будет посвящено баварской кухне. Участники мастер-класса узнают о тонкостях сочетания немецкой гастрономии и легендарного напитка. Эту тему собравшимся раскроет Анна Алехина - инженер-химик, производственной лаборатории завода «Балтика-Ростов». Гости познакомятся с высокими международными стандартами качества пива в России и натуральными ингредиентами – что является секретом превосходного вкуса и безупречного качества...

4 июня в преддверии первого в истории России этапа FIA Formula E в Москве состоялось закрытое мероприятие Warsteiner Electric Thursday с участием пилотов команды ABT Audi Sportsline Team. Вечером 4 июня в баре «Мумий Тролль» в самом сердце столицы собрались настоящие поклонники скорости, чтобы лично познакомиться с фаворитами чемпионата, который состоится в Москве 6 июня. Специальными гостями мероприятия стали пилоты ABT Audi Sportsline Team Даниэль Абт и Лукас Ди Грасси, которых в преддверии первого в истории нашей страны гоночного этапа FIA Formula Е пригласила на вечер команда бренда Warsteiner, официального партнера ABT Audi Sportsline Team. На сегодняшний день с результатом 115 очков команда занимает 3-е место в чемпионате. От второго места ее отделяет лишь 1 очко. «Каждый этап гонок по-своему важен, и сейчас особое внимание уделено московскому этапу. Спасибо нашему партнеру ...

С 12 по 14 июня в рамках фестиваля Taste of Moscow стартует новый сезон уникального образовательно-гастрономического проекта «Пивной Гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних любителей кулинарного искусства столицы. Taste – концепция гастрономических фестивалей мирового масштаба, мероприятия которого проходят в 21 городе мира. Среди них есть признанные столицы пивоварения: Амстердам, Лондон и Дублин. Чтобы порадовать настоящих ценителей янтарного напитка и высокой кухни образовательно-гастрономический проект «Пивной Гурме» подготовил обширную программу в рамках фестиваля. В течение трёх дней на Taste of Moscow будет работать собственная площадка образовательно-гастрономического проекта «Пивного Гурме», где эксперты компании «Балтика» расскажут о традициях и культуре сочетания пива с блюдами разных стран мира. А профессиональные шеф-повара приготовят...

Четвертый год подряд десятки пивоварен по стране откроют двери посетителям в рамках Всероссийской акции “Открытые пивоварни”, организованной Союзом российских пивоваров. По традиции в числе участников - лидер пивоваренной отрасли России - компания «Балтика», часть Carlsberg Group, которая в этом году отмечает свое 25-летие. В юбилейный для компании год свои двери откроют 7 заводов «Балтики» по России: в Санкт-Петербурге, Ярославле, Туле, Воронеже, Новосибирске, Ростове-на-Дону и Хабаровске. В этот раз акция «Открытые пивоварни» продлится целых две недели, с 15 по 27 июня, так что у всех совершеннолетних желающих будет возможность выбрать наиболее удобное время, собрать друзей и вместе отправиться в незабываемое путешествие в мир пивоварения. Специально к юбилею на заводах откроется экспозиция «25 лет на волне успеха». История развития компании воссоздана при помощи лучших моментов из...

20 мая в Бишкеке прошла первая встреча уникального проекта «Пивной Гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних любителей кулинарного искусства. Участников, которым посчастливилось на нее попасть, эксперты в области сочетания пива и еды посвятили в секреты использования пива в блюдах изысканной европейской кухни. Образовательно-гастрономический проект «Пивной Гурме» представляет собой серию уникальных кулинарных практикумов от местных и зарубежных экспертов в области сочетания пива и еды, участники которых знакомятся с интересными фактами культуры потребления янтарного напитка, а также осваивают принципы его комбинации с различными блюдами. Первый мастер-класс в Киргизии был посвящен искусству сочетания пива с гастрономическими изысками стран Европы, а именно Германии, Франции и Великобритании. Его участниками стали Нурайым Рыскулова, Бакыт Байсариев...

Популярный бренд Tuborg представляет новинку – уникальный сорт пива Boilermaker by Tuborg с добавлением особого солода «виски-бурбон». С культовым американским бурбоном, символом эпохи целого периода андеграундной культуры США, новый сорт пива Boilermaker by Tuborg роднит особый солод, используемый при варке. «При создании Boilermaker by Tuborg мы старались максимально точно получить оттенки аромата, свойственные для виски, в частности, бурбона. Это удалось сделать с помощью добавления специального солода «виски-бурбон», физические свойства которого позволяют удержать и совместить ароматы пива и виски. Примечательно, что солодовый вкус напитка раскрывается постепенно, а не бьет сразу всеми тонами», — комментирует новинку Дмитрий Афонин, руководитель группы исследовательского центра пивоваренной компании «Балтика», часть Carlsberg Group. Отличительной особенностью сорта является его...

19 и 20 мая в Краснодаре состоялись рейды «Пивной дозор», направленные на усиление общественного контроля за соблюдением запрета продаж алкоголя и табака несовершеннолетним. В рамках рейдов проверили более 50 торговых точек в нескольких районах города, особое внимание уделялось «магазинам у дома». «Дозорные» провели опрос среди продавцов на знание законодательства: штрафы, новые поправки в закон, уголовная ответственность, после чего сотрудники торговых точек прослушали инструктаж, во время которого им рассказывали о последствиях, наступающих в случае несоблюдения закона. Все магазины получили памятки для размещения в уголках потребителя и подписали конвенцию о соблюдении законодательства. «В этом году мы решили ужесточить правила проведения рейдов – инструктаж продавцы подтверждали личной подписью, а пофамильные списки мы передали в Управление торговли и бытового обслуживания населения...

Лето – лучший повод, чтобы собрать друзей на свежем воздухе. А как сделать эту встречу по-настоящему вкусной, расскажет «Балтика 3» вместе с заслуженным артистом России и кулинарным экспертом Дмитрием Назаровым. Герой популярного телесериала «Кухня» и телеведущий кулинарных передач Дмитрий Назаров вместе с популярным брендом российского пива «Балтика 3» все лето будут делиться секретами идеального барбекю и дарить подарки! За годы кулинарной практики на телевидении Дмитрий Назаров в совершенстве овладел мастерством приготовления мяса на углях: от тонкостей создания сочного ароматного шашлыка до деталей правильной золотистой прожарки нежного стейка на решетке. Этим летом вместе с «Балтикой 3» он приглашает совершеннолетних любителей пива познакомиться с хитростями приготовления мясных блюд на свежем воздухе и выиграть ценные призы. Все, что для этого нужно, это собирать коды с...

К началу лета на полках магазинов страны появится новинка от «Балтики» - Neon Beer. Лаконичная черная бутылка с яркой этикеткой, которая сразу выделяет Neon Beer среди остальных, разработана независимым российским брендинговым агентством Depot WPF с учетом опыта успешных запусков подобных продуктов на рынках США и стран Европы. Эффект свечения, геометрия символов и шрифта подчеркивают выдержанный стиль Neon Beer. В результате проведенных потребительских тестов этот вариант дизайна упаковки Neon Beer получил абсолютное большинство голосов респондентов, при этом 74% опрошенных выразили уверенное желание купить и попробовать новинку. Сорт Neon Beer разработан экспертами компании «Балтика», части Carlsberg Group, с учетом вкусовых предпочтений целевой аудитории, молодых людей старше 18 лет. Neon Beer – это не только пиво, это, прежде всего, элемент стиля. Новый бренд от Балтики – отличное...

В апреле 2015 года пивоваренная компания «Балтика» начала поставки своей продукции в первую международную сеть гипермаркетов на розничном рынке Армении Carrefour. «Балтика», занимающая в Армении 42% рынка в импортном сегменте и 65% в импорте из России, будет поставлять в сеть такие бренды как «Балтика 0», «Балтика 3», «Балтика 7», «Балтика 9», «Балтика Кулер», Zatecky Gus, «Жигулевское», «Балтика Разливное», Carlsberg, Tuborg, Holsten и Kronenbourg 1664. Официальная церемония открытия сети французской компании розничной торговли состоялась 11 марта в торговом доме Yerevan Mall в столице Армении при участии первых лиц страны. Carrefour, оператор одноимённой розничной сети, второй по величине в мире после американской Wal-Mart, стала первой международной сетью гипермаркетов на розничном рынке страны. Пивоваренная компания «Балтика» стала одним из первых поставщиков, заняв лидирующие...

В 2015 году пивоваренной компании «Балтика» исполняется 25 лет. 19 из них она является бессменным лидером российского рынка пива. Секрет успеха компании — в непрерывном внедрении инноваций в разных областях деятельности. Следуя традиции создавать новое, в юбилейный год «Балтика» реализует ряд значимых проектов, связанных с социальной сферой, искусством и экологией. «Балтика» сильна своими традициями, которые берут истоки в многовековой истории пивоварения, и инновациями в самых разных сферах деятельности. Компания задает тренды во всем: от создания брендов, управления производством, логистикой, продажами до новых подходов к социальной ответственности и культуре потребления пива. Так, «Балтика» стала первой в России пивоваренной компанией, которая построила собственные солодовни, вывела уникальный штамм дрожжей и два сорта пивоваренного ячменя по технологии Null-LOX, благодаря которой...

В Свердловской области участники рынка пива проводят для сотрудников тренинги, демонстрирующие методы разрешения конфликтов с покупателем в торговой точке. Корпоративные занятия – это один из этапов проекта «За честный, ответственный бизнес», который нацелен на внедрение принципов социальной ответственности в пивоваренной отрасли и её саморегулирования. Проект стартовал в начале февраля с подписания Кодекса чести участников рынка пива. Отраслевой документ подписали несколько десятков организаций Екатеринбурга и Свердловской области, которые специализируются на производстве, дистрибьюции и продаже пива. Подписавшие Кодекс обязуются следовать высоким стандартам производства и реализации пива, вести работу по пропаганде ответственного потребления пива. Появление Кодекса стало реакцией отрасли на ее чрезмерное регулирование. Представители рынка пива сплотились, чтобы продемонстрировать...

По словам вице-президента по бренду Carlsberg, Миккеля Пилемана, и ценители напитка, и журналисты продолжают активно использовать рекламный слоган «Carlsberg. Пожалуй, лучшее пиво в мире», хотя он не имел широкой рекламной поддержки с 2011 года. Эта фраза стала по-настоящему крылатой и вошла в повседневную речь во многих странах мира. Например, в Великобритании и Швеции уровень узнаваемости слогана среди потребителей продукции Carlsberg составляет 80% — недостижимая для многих конкурентов цифра. Именно поэтому знаменитый бренд вновь обращается к своему не менее знаменитому слогану: «Carlsberg. Пожалуй, лучшее пиво в мире». «Настало время вывести бренд Carlsberg на новую ступень развития, — говорит Миккель Пилеман, — В нынешних реалиях, когда на каждого обрушивается огромный поток информации, крайне важно сделать свой бренд узнаваемым. У него должны быть единство стиля и неповторимость...

Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, приняла участие в акции Всемирного фонда дикой природы (WWF) «Час Земли», которая прошла 28 марта 2015 г. Оказывая поддержку акции несколько лет подряд, компания решила суммировать результаты отключения электричества на своих заводах, начиная с 2011 г. Оказалось, «Балтика» сэкономила достаточно энергии, чтобы на электромобиле обогнуть Земной шар по экватору. В этом году все заводы компании от Хабаровска до Санкт-Петербурга традиционно в 20:30 по местному времени отключили электричество за исключением самых необходимых мощностей, обеспечивающих безопасность и непрерывность производственного процесса. К акции также присоединились более 1000 сотрудников «Балтики», членов их семей и друзей. Кроме того, в поддержку акции работа сайта компании была приостановлена на час. «Для «Балтики» очень важно стать частью одной из крупнейших...

28 марта 2015 года пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg group, в седьмой раз станет участником ежегодной международной экологической акции WWF «Час Земли». Восемь заводов компании по всей стране – от Петербурга до Хабаровска – отключат электричество с 20:30 до 21:30 по местному времени в знак неравнодушия к будущему планеты. Пивоваренная компания «Балтика» уделяет большое внимание экологической ситуации в регионах расположения своих заводов и вопросам сохранения окружающей среды. Акцию «Час Земли» компания поддерживает с 2009 года, являясь активным участником в деле ее продвижения. В прошлом году заводы компании по стране смогли сэкономить более 5000 кВт электричества. Такого количества энергии хватит, например, на 50 месяцев жизни обычной российской семье, работу 10 электромобилей в течение месяца, а чайник сможет беспрерывно кипятить воду целых 95 дней. Активное участие в...

28 марта 2015 г. пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, в седьмой раз присоединится к ежегодной международной акции «Час земли» Всемирного фонда дикой природы (WWF). В 20:30 по местному времени заводы компании по всей стране от Санкт-Петербурга до Хабаровска отключат электричество, за исключением самых необходимых мощностей, обеспечивающих безопасность и непрерывность производственного процесса. Кроме того, в поддержку акции работа сайта компании будет приостановлена на час. «Участие в акции дает возможность «Балтике» еще раз продемонстрировать приверженность взятым обязательствам по сохранению окружающей среды и привлечь внимание к проблеме изменения климата, ─ говорит Алексей Кедрин, вице-президент по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям ООО «Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group. ─ В условиях ограниченности...

Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, получила награду первой степени «Премии HR-Бренд 2014» за проект повышения производственной культуры и управленческой эффективности сотрудников производства, технических служб и логистики. Компания победила в самой конкурентной номинации «Федерация», набрав 90 из 100 возможных голосов жюри. В номинации «Федерация», в которой победил проект пивоваренной компании «Балтика», награда второй степени была вручена лаборатория Инвитро, а третьей – «Газпром нефть». Светлана Старикова, директор по организационному развитию и управлению талантами ООО «Пивоваренная компания «Балтика»: «Стремясь повысить производственную культуру и управленческую эффективность сотрудников производства, технических служб и логистики, наша компания стала привлекать их для разработки инновационных идей и новых инициатив в рамках проекта «Поворот». Это позволило...

В канун Международного женского дня 8 марта пивоваренная компания «Балтика» подготовила сюрприз для милых женщин. Представительницы прекрасного пола смогут узнать много интересного для себя на пивоварнях компании в Санкт-Петербурге, Хабаровске, Новосибирске, Ростове, Воронеже, Ярославле и Туле. Девушкам, наверняка, запомнится краткий курс образовательно-гастрономического проекта «Пивной Гурме», во время которого они смогут научиться правильно сочетать сорта пива с различной едой. Гости также узнают, почему пиво - не только благородный и низкокалорийный напиток, но и идеальный ингредиент для различных блюд: от горячих и до десертов. Полученные знания о пиве произведут фурор в любой компании! Участницы познавательного тура побывают в бродильном и варочном отделениях, увидят цех розлива, посетят музей истории пивоварения. Эксперты компании познакомят посетительниц с интересными фактами...

27 февраля в Москве состоялась церемония награждения победителей конкурса «Лучшее корпоративное видео — 2015», организованного Ассоциацией директоров по коммуникациям и корпоративным медиа России (АКМР) в рамках Московского международного фестиваля корпоративного видео. Лауреатом конкурса в номинации «Лучшая режиссура» стал видеоролик о работе «горячей линии» пивоваренной компании «Балтика». Герой видеоролика, победителя конкурса «Лучшее корпоративное видео — 2015», зашел после работы в бар и заказал новый сорт нефильтрованного пива. Будучи бдительным покупателем, он нашел на этикетке бутылки телефон «горячей линии» и решил уточнить, почему пиво в его бокале непрозрачное. О том, как оператор «горячей линии» помогла ему разобраться в тонкостях пивоварения, можно узнать, посмотрев ролик. Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, всегда открыта к диалогу со своими...

Сегодня Carlsberg публикует отчет о корпоративной социальной ответственности (КСО) и отчет о вкладе в экономику за 2014 г. Вслед за недавним объявлением о старте проекта по разработке первой в мире полностью биоразлагаемой бутылки из древесного волокна ─ «Green Fiber Bottle» (перевод с англ. ─ бутылка из «зеленого» волокна) ─ и сертификации Cradle to Cradle® (С2С) алюминиевых банок в Великобритании данные отчеты демонстрируют дальнейший прогресс в выполнении Carlsberg обязательств в сфере корпоративной социальной ответственности и существенный вклад деятельности Группы в экономику. 2014 г. ключевые достижения: • Повышенный фокус на экологически рациональной упаковке и конкретные результаты работы Сообщество Carlsberg Circular Community продолжает развитие благодаря совместной работе Группы с шестью партнерами-учредителями, которая основана на сотрудничестве и...

В этом году на Всемирном экономическом форуме в Давосе Carlsberg Group объявила о заключении договора на разработку первой в мире полностью биоразлагаемой бутылки для напитков из древесного волокна, которая может революционным образом изменить способ упаковки пива компании Carlsberg, в связи с этим представляем вашему вниманию ретроспективный взгляд на развитие пивных бутылок. От пробки к кронен-пробке Начиная с 1847 года с целью сохранения свежести пива, бутылки Carlsberg укупоривались очень похожим способом на технологию для бутылок шампанского. В 1918 году с изобретением кронен-пробки появилась новая форма крышки – прототип современной крышки. В новом методе укупорки изначально использовалась прокладка из пробкового дерева на внутренней стороне крышки, так как считалось, что это сохраняет свежесть, но позднее она была заменена пластиком. Новый метод укупорки повлек за собой...

К началу весеннего сезона для жителей Екатеринбурга приготовлен особый подарок – новый региональный сорт пива с близким каждому коренному свердловчанину названием «Свердловское». Название нового сорта «Свердловское» подчеркивает его происхождение, а на этикетке изображены узнаваемые места в центре города, которыми гордятся его жители. У этого места даже есть особое имя - «Плотинка», - так ласково называют плотину городского пруда на реке Исеть жители города, приглашая прогуляться. Пиво «Свердловское» особенно придется по вкусу тем, кто считает себя патриотом своего родного города, который по праву носит звание столицы Урала и с легкой ностальгией вспоминает качество любимых продуктов в советские времена. Дарья Агзамова, бренд-менеджер компании «Балтика»: «Мы рады представить екатеринбуржцам пиво «Свердловское» - это особенное пиво, пиво нашего города, которое сочетает в себе все...

29 января пивоваренная компания «Балтика» объявила о закрытии двух из десяти производственных площадок – в Челябинске и Красноярске и последующем увольнении сотрудников заводов. Спустя две недели, когда страсти немного улеглись, мы решили пообщаться с независимыми экспертами и бывшими работниками, чтобы узнать подробности увольнения и понять, какие перспективы их ждут в кризисное время. Российский рынок пива в течение последних нескольких лет падает: усиливаются законодательные ограничения, такие как сокращение временного интервала и запрет продажи пива в нестационарных торговых точках, в несколько раз выросли акцизы. По данным Росстата, в прошлом году производство пива в России сократилось на 6,8%, а в 2013-м – 8%. Из-за этого закрылись отдельные заводы практически всех крупных пивоваренных компаний России. Теперь очередь дошла и до лидера рынка – «Балтики». Впрочем, по словам самих...

Carlsberg Group вместе с партнерами планирует разработать первую в мире полностью биоразлагаемую бутылку из древесного волокна. Проект будет реализован в рамках сообщества Carlsberg Circular Community (ССС). Планы по созданию биоразлагаемой бутлылки из древесного волокна Carlsberg Group впервые озвучила в ходе панельной дискуссии, посвященной безотходным материалам, на Всемирном экономическом форуме в Давосе в январе 2015 г. Carlsberg Group инициировала трехлетний проект совместно с компанией EcoXpac, которая специализируется на разработке и производстве экологичной упаковки, и в сотрудничестве с Инновационным фондом Дании и Датским техническим университетом с целью создания биоразлагаемой бутылки из экологичного древесного волокна. Инновационная упаковка будет известна как «Green Fiber Bottle» (перевод с англ. ─ бутылка из «зеленого» волокна). Все материалы, используемые для...

5 февраля представители предпринимательского сообщества Свердловской области подписали Кодекс чести участников рынка пива, который декларирует отраслевые стандарты корпоративной ответственности и принципы саморегулирования. Организаторами мероприятия выступили Союз российских пивоваров и Объединение Участников Пиво-Безалкогольного Рынка. Участники совещания обсудили актуальные проблемы и текущее состояние пивоваренной отрасли. Кодекс чести вводит отраслевые принципы корпоративной ответственности и саморегулирования участников рынка пива. Подписавшие Кодекс обязуются следовать высоким стандартам производства и реализации пива, вести работу по пропаганде ответственного потребления пива. В дальнейших планах по внедрению Кодекса проведение ряда открытых тренингов для сотрудников торговых предприятий, в ходе которых будут рассмотрены основные ситуации, возникающие в ходе торговли. Особое...