Сегодня среда, 29.03.2023: публикаций: 41752
06.09.2010 00:00
Новости.
Просмотров всего: 3325; сегодня: 1.

Праздник нового урожая в сети супермаркетов «Азбука Вкуса»

Праздник нового урожая в сети супермаркетов «Азбука Вкуса»

Праздник урожая – обязательная традиция золотой осени, радующей нас своими дарами.

Воздавали должное щедрости природы еще в античности. Так, древние греки в качестве благодарности богам наполняли рога животных фруктами и злаками.

Сегодня праздник урожая существует у многих народов мира. Несмотря на различие в традициях, все культуры объединяют общие ценности: благодарность земле и природе, любовь к семье, важность упорного труда.

В Китае, Малайзии и Вьетнаме к празднику урожая пекут «лунные пироги» - круглые по форме, они символизируют единство семьи. Тесто у такого пирога тонкое, а начинка, как правило, в виде пасты – из черных или желтых бобов или лотоса. В самой середине пирога обязательно есть несколько желтков специально приготовленного утиного яйца. «Лунные пироги» принято преподносить друзьям и близким.

В Индии осенью традиционно отмечают праздник урожая риса, который зовется Понгал. Благодарят индусы не только небо и солнце за влагу и тепло, но и животных, которые помогли крестьянам в их нелегком труде.

В Корее праздник урожая называется Чусок. В этот день на столе обязательно должны быть сонпхён – рисовые лепешки, которые готовятся из риса, бобов, семян кунжута и каштана.

В Африке есть праздник в честь созревания ямса, традиционной культуры, произрастающей в тропиках.

На Руси также было принято славить Мать-Сыру-Землю за ее обильные дары. Праздник урожая отмечался несколько дней и назывался «Осенинами» или «Оспожинками». Обычно на Осенины устраивались угощение, на которое собиралась вся семья. Для праздника варили пиво и закалывали барана, а из муки нового урожая пекли пирог.

Эти славные традиции продолжает и сеть «Азбука Вкуса». С 6 по 15 сентября мы приглашаем Вас в наши супермаркеты, где порадуем Вас богатой палитрой даров нового урожая. А бренд-шеф «Азбуки Вкуса» Вильям Ламберти непременно удивит Вас новыми блюдами из своей осенней коллекции.

Ждем Вас в супермаркетах нашей сети!


Праздник нового урожая в сети супермаркетов «Азбука Вкуса»


Ньюсмейкер: Группа компаний Азбука Вкуса — 118 публикаций
Поделиться:

Интересно:

Президентская библиотека подготовила раздел к 150-летию Рахманинова
28.03.2023 11:50 Новости
Президентская библиотека подготовила раздел к 150-летию Рахманинова
150 лет назад, 1 апреля 1873 года, родился Сергей Рахманинов, гениальный пианист и композитор Серебряного века. Даже несмотря на то, что после Октябрьской революции он эмигрировал в Америку и прожил там последнюю треть жизни, его имя навсегда связано с русской музыкой, а произведения известны и...
28 марта 1776 года в Москве был основан Большой театр
28.03.2023 09:28 Новости
28 марта 1776 года в Москве был основан Большой театр
28 марта 1776 – дата рождения одного из самых известных и значимых оперных и балетных театров мира – Большого. Именно в этот день известный московский меценат князь Петр Васильевич Урусов получил подписанную императрицей Екатериной II правительственную привилегию на создание первой актерской труппы...
За что казнили сибирского губернатора князя Гагарина
27.03.2023 17:22 Интервью, мнения
За что казнили сибирского губернатора князя Гагарина
Матвей Гагарин почитался умным и распорядительным администратором. Став в 1707 году комендантом Москвы, он возвел для себя большой дом, под стать царским хоромам. И тогда в головах у многих возник извечный вопрос: на какие такие деньги обыкновенный комендант отгрохал себе четырехэтажный особняк? В...
Российский реконструктор впервые воссоздал артефакт Судбищенской битвы
27.03.2023 16:55 Новости
Российский реконструктор впервые воссоздал артефакт Судбищенской битвы
Первый артефакт из более чем 4 тыс., обнаруженных на месте Судбищенской битвы 1555 года, воссоздал тульский реконструктор, руководитель военно-исторического клуба «Сварга», многолетний участник и эксперт военно-исторического фестиваля «Куликово поле» Владимир Терехов. Об особенностях оружия РИА...
Поисковики Татарстана вернулись из очередной экспедиции
27.03.2023 16:30 Новости
Поисковики Татарстана вернулись из очередной экспедиции
В период с 18 по 25 марта 2023 года инициативной группой проекта «Крылья Татарстана» из представителей поисковых отрядов «Разведка», «Бентос», «Татнефть-Поиск» Региональной молодежной общественной организации «Объединение «Отечество» Республики Татарстан совместно с представителями поискового...