11.02.2022 15:00
Мероприятия.
Просмотров всего: 8833; сегодня: 3.

Handtmann представит свои технические решения на Modern Bakery 2022

С 22 по 25 марта в ЦВК «Экспоцентр» (Москва) на выставке Modern Bakery 2022 компания Handtmann впервые примет участие в качестве экспонента в «Немецком павильоне». 

«Немецкий павильон» — это официальный совместный стенд немецких компаний, которые представляют свою продукцию и услуги на выставках под брендом «Сделано в Германии».

На стенде 22С20 компания Handtmann будет демонстрировать свои разработки для кондитерского и хлебопекарного направления.

Вниманию посетителей будут представлены вакуумные шприцы-наполнители серии VF 800 и VF 600 с разными уровнями производительности, которые позволяют дозировать и порционировать тесто с точностью до грамма. Такая высочайшая точность порционирования достигается за счет системы роторной подачи продукции.

В модульную линейку продукции компании также входят различные вспомогательные устройства для резки, формовки, коэкструзии.

Так, например, во время проведения выставки на стенде компании можно будет увидеть, как с помощью ручного дозирующего устройства Handtmann MPU (manual portioning unit) дозируется тесто для хлеба.

В режиме реального времени на стенде Handtmann будет работать режущее устройство SE 442, которое подходит для разделения теста самой разной консистенции. Примеры продукции: различные виды хлеба (тостовый, пшеничный, ржаной, цельнозерновой, безглютеновый), багет, шарики теста для пиццы, батончики и снеки, выпечка из песочного теста и др.

Технологии Handtmann для кондитерского и хлебопекарного направления уже получили широкое распространение за рубежом. Поэтому, консолидируя опыт европейских коллег в данной сфере, мы можем предложить российским производителям готовые решения и идеи для производства новых форм продуктов.

Некоторые российские производители уже смогли оценить качество оборудования Handtmann. Чтобы продемонстрировать успешные результаты совместного сотрудничества в качестве приглашенного гостя на стенде Handtmann будут присутствовать представители торговой марки «Гурманика», которая является ремесленным проектом «Торгового дома . Гурманика уже успешно применяет оборудование Handtmann на своем производстве, и во время выставки обе компании будут показывать посетителям выставки процесс производства хлеба, а именно: дозирование, деление, а затем и выпечка в печи компании Wiesheu (http://www.wiesheu.de/).

После этого гости стенда Handtmann смогут продегустировать полученный результат и попробовать свежий и ароматный хлеб.

Иван Титов, руководитель хлебобулочного и кондитерского направления компании Handtmann в России, рассказывает о выгодных преимуществах оборудования Handtmann: «Благодаря нашим технологическим решениям становится возможным получить конечный продукт превосходного качества и формы, а также в кратчайшие сроки окупить стоимость оборудования, что принесет производителям продуктов питания реальную экономическую прибыль».

Мы ждем всех желающих познакомиться с инновационными технологиями на стенде Handtmann 22С20.

Вы можете получить электронный билет бесплатно по промокоду MB22-2KBQZ или по ссылке https://online.messefrankfurt.ru/?EXHIBITION_ID=869503&pcode=MB22-2KBQZ (https://online.messefrankfurt.ru/?EXHIBITION_ID=869503&pcode=MB22-2KBQZ)




Ньюсмейкер: Handtmann — 17 публикаций
Сайт: handtmannmf.ru/news/43/
Поделиться:

Интересно:

В память о подвигах Московского народного ополчения
11.11.2024 17:48 Новости
В память о подвигах Московского народного ополчения
Народное ополчение в Великой Отечественной войне. Патриотическое движение за создание народного ополчения началось по ини­циативе трудящихся и партийных организаций Москвы и Ленинграда. 26 июня 1941 в ЦК ВКП(б) состоялось первое обсуждение вопроса о создании народного ополчения 2 июля в МК партии...
11 ноября 1837 г. было открыто движение Санкт-Петербург - Царское Село
11.11.2024 12:48 Аналитика
11 ноября 1837 г. было открыто движение Санкт-Петербург - Царское Село
11 ноября 1837 года было открыто движение по первой в России железной дороге. Поезда следовали по маршруту Санкт-Петербург - Царское Село. Подготовка к созданию первой в России железнодорожной сети началась 7 февраля 1857 года, когда император Александр II издал соответствующий указ. Времени на...
Завершились съемки сериала «Таганрог» о героях донского подполья
11.11.2024 12:20 Новости
Завершились съемки сериала «Таганрог» о героях донского подполья
Съемки восьмисерийной военно-исторической драмы «Таганрог» о героях донского подполья, боровшихся с немецко-фашистскими захватчиками в годы оккупации Ростовской области в Великую Отечественную войну, завершились в Санкт-Петербурге. Помимо Северной столицы они проходили в Ленинградской и Ростовской...
Как казаки вырастили персидского монарха
08.11.2024 18:13 Аналитика
Как казаки вырастили персидского монарха
Куда только ни забрасывала казаков судьба, в какие только диковинные края ни несли они на своих шашках и пиках верные мировоззренческие принципы Российской империи. Но даже при такой насыщенной истории и безграничной географии служба в Персидской Его Величества шаха казачьей бригаде стоит...
Стойкость майора Гаврилова потрясла даже немцев
08.11.2024 12:42 Аналитика
Стойкость майора Гаврилова потрясла даже немцев
Образ этого человека запечатлен в скульптурной композиции "Мужество", установленной в Брестской крепости. Эта композиция изображена на рублевой белорусской монете из серии, посвященной 60-летию освобождения республики от фашистских оккупантов. Выпущена в 2004 году. А в Приднестровье на 25-рублевой...