Александр Сляднев посетит Молдову с проектом Food & Chef

Сингапур, Гонконг, Франция, Италия, Польша, Чехия, Малайзия, Испания, Россия, Турция, Украина и теперь Молдова! Один из лучших фуд-фотографов мира посетит эту живописную страну с насыщенными кулинарными традициями, чтобы снять лучших шеф-поваров и их блюда для своего проекта Food & Chef. И что самое приятное - проведет бесплатную лекцию по фуд-фотографии и мастер-класс для начинающих и профессиональных фуд-фотографов.

Съемки поваров будут проходить 20-23 марта. Александр проедет по всей Молдове чтобы открыть миру звезд местной кухни. Результаты можно будет посмотреть на сайте фотографа, где вместе с фотографиями поваров и их блюд будут опубликованы рецепты всех отснятых вкусностей.

Бесплатная лекция по фуд-фотографии пройдет 21 марта в Кишиневе. А для мастер-класса предусмотрено два дня. Он будет проходить 2 и 3 апреля в Creme de la Creme. Стоимость - 1000 лей. Первый день - теория. Будут рассматриваться виды фототехники для съемки еды, работа с кадром, философия кадра, основы фуд-стилистики, работа с естественным светом, ведение в работу с искусственным светом и основные световые схемы, основы композиции и золотое сечение, отбор фотографий, обработка RAW и цветокоррекция.

Второй день - практика. Участники будут осваивать фуд-фотографию на пяти различных блюдах, чтобы охватить максимальное количество нюансов: композицию кадра, схемы света и использование натурального освещения, оценка отснятого материала и анализ ошибок.

Справка:

Александр Сляднев входит в сотню лучших фуд-фотографов мира по версии British Journal of Photography и в семерку самых интересных фотографов планеты по версии авторитетного фото-сообщества 500px. Основное направление работы - фотосъемка еды для ресторанов, журналов, издательств и независимых шеф-поваров.