Кулинария (518)

19 и 20 сентября образовательный проект «Пивной сомелье», организованный пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей, примет участие в городском фестивале «#Танцы#Улица#Еда». В течение двух дней москвичи смогут познакомиться с культурным контекстом янтарного напитка, узнают об истории пивоварения и научатся основам дегустации пива. Образовательный проект «Пивной сомелье» продолжает знакомить своих слушателей с многообразием мира пивоварения, его культурой и традициями. В рамках фестиваля «#Танцы#Улица#Еда» от Арт-проекта «Другие Вещи» проект «Пивной сомелье» поделится знаниями о пиве, его культурном наследии и правилах дегустации. В течение фестиваля в зоне «Пивного сомелье» гостей ждёт вводный экспресс-курс в режиме нон-стоп, в ходе которого эксперты компании «Балтика» расскажут о богатой истории и культуре потребления пива, различных сортах и их сочетаниях с...

Компания LG Electronics (LG) представляет на выставке IFA 2015 новейшую линейку бытовой техники премиум-класса для кухни, отличающиеся максимальным функционалом для удобства потребителей. Отдельное место среди всех новинок занимает LG Studio, созданное чтобы органично вписаться в пространство кухни с максимальными удобством и производительностью при существенном улучшении качества приготавливаемой еды. LG STUDIO предлагает полный набор необходимой техники для современной кухни, включая печи, холодильники, посудомоечные машины, индукционные и газовые варочные панели, воплощая идеальное сочетание дизайна и функциональности, необходимое при современном ритме и образе жизни. Печь LG: Готовьте с удовольствием, очищайте без труда Печь LG оборудована технологией EasyClean, включающей эмалированное покрытие, упрощающее очистку печи от остатков пищи. Технология EasyClean сокращает...

Первым в торговые сети Москвы выходит лидирующий бренд холдинга – «Московский Провансаль». Поводом для смены внешнего вида упаковки стали результаты полномасштабных маркетинговых исследований, проведенных «Солнечными продуктами». Исследования показали, что потребитель хочет видеть любимый майонез «Московский Провансаль» более ярким и динамичным, соответствующему современному образу жизни. Отличительными особенностями новой упаковки является не только яркий дизайн, простой и понятный состав, но и интересные факты о правильном питании, овощах и их пользе. Обновленная упаковка поможет потребителям легче найти на полке свой любимый вкус «Московского Провансаля» – классический, лимонный, сливочный, оливковый, легкий и постный. «Дизайн упаковки, с одной стороны, отличает преемственность прошлого графического исполнения в виде узнаваемой синего фона с надписью «Московский...

На выставке IFA 2015 в Берлине компания LG Electronics (LG) представляет новый модельный ряд передовых холодильников, разработанных исходя из потребностей европейских покупателей. Энергоэффективные модели предлагают ряд возможностей, делающих их еще более удобными. Например, система двойной «Двери-в-двери» (Dual Door-in-Door™), которая дольше сохраняет свежесть продуктов и помогает содержать холодильник в порядке. Новая линейка передовых холодильников призвана удовлетворить потребности жителей Европы, заботящихся об окружающей среде и стремящихся при этом к максимальному комфорту на кухне. Инверторный линейный компрессор гарантирует максимальный уровень энергосбережения Холодильники LG с морозилкой, расположенной снизу, являются лидерами рынка по показателям энергоэффективности, что подтверждает рейтинг системы Total No Frost A+++ -20%. Это стало возможно благодаря применению...

Компания LG Electronics (LG) представит на этой неделе на выставке IFA 2015 в Берлине свои новейшие умные технологии для дома, призванные улучшить жизнь людей. Новый сенсор SmartThinQ может быть установлен на различную традиционную бытовую технику, позволяя ей поддерживать умные функции. Более того, LG представит умную печь Lightwave и умный кондиционер, совместимые с AllJoyn, платформой с открытым исходным кодом для Интернета вещей (IoT), разработанной Allseen Alliance. Сенсор SmartThinQ представляет собой круглое устройство, которое можно подсоединить к имеющейся бытовой технике в доме, например, к стиральным машинам или холодильникам, для сбора такой информации, как вибрации и температура, чтобы передавать эти данные в приложение SmartThinQ на смартфоне. Например, установка сенсора на дверце обычной стиральной машины превращает ее в умное устройство, которое может сообщить о...

Вы не представляете встречу друзей или праздник без суши? Любите полакомиться изысканными кулинарными шедеврами японских мастеров в выходной день? «Сытый самурай» готов окунуть вас в мир неописуемого вкусового блаженства! Проживая в Сургуте, вы можете с упоением наслаждаться изысканными блюдами японской кухни. Самые популярные роллы, заманчивые сеты, аппетитные кесадии, ароматная пицца, горячие блюда, салаты и десерты, освежающие напитки и многое другое – все это становится доступно в один клик. Оформите заказ на нашем сайте и оцените по достоинству искусство мастеров своего дела! Обратившись в «Сытый самурай», вы получите возможность не только выгодно и оперативно получить свой заказ и насладиться качественной, свежеприготовленной пищей, но и принять участие в разнообразных акциях, таких как: - «Подарок за покупку» ; - "Твой день – твои правила" ; - "Голодный офис" ; - Другие. ...

За три года абонентская база услуги выросла более чем в 6 раз. Динамичный рост сегмента интерактивного телевидения обусловлен широкомасштабным строительством компанией в городах и районных центрах республики оптических сетей передачи данных с высокой пропускной способностью, позволяющих подключение мультимедийных услуг и сервисов. 45-тысячным абонентом, подключившим «Интерактивное ТВ», стал 42-летний житель Ижевска Александр Игнатьев. Переехав с семьей в новую квартиру, он подключил комплекс услуг в составе домашнего Интернета и «Интерактивного ТВ» с подпиской на пакет каналов «Твой стартовый» и функцией управления просмотром. В подарок от «Ростелекома» Александру Игнатьеву был вручен приз – складная мини-жаровня. Поздравляя юбилейного абонента, директор филиала в Удмуртской Республике ПАО «Ростелеком» Андрей Шперлинг прокомментировал: «Интерактивное ТВ – это новый формат телевидения...

LG Electronics проводит в Москве серию фестивалей «Секретная лаборатория LG», демонстрирующих передовые решения компании для домашнего комфорт. Мероприятия будут проходить с 15 августа по 20 сентября 2015 года в крупнейших торговых комплексах города. Фестиваль «Секретная лаборатория LG призван познакомить людей с новейшей умной бытовой техникой, в простой и доступной форме разъяснить, как работают современные технологии, и какие преимущества они привносят в нашу повседневную жизнь. Участвуя в увлекательных интерактивных активностях, дети и взрослые играючи разберутся в огромном разнообразии полезных функций, предлагаемых самыми передовыми моделями холодильников, стиральных машин, микроволновых печей, пылесосов. Более того, став «агентом» секретной лаборатории LG, выполнив специальные задания и собрав браслеты, участники Фестиваля получат награду. Территория «Секретной лаборатории LG»...

8 августа в столице состоялся уникальный кулинарный мастер-класс по приготовлению блюд на открытом огне, организованный брендом «Балтика 3». Заслуженный артист России Дмитрий Назаров и международный кулинарный судья Сергей Синицын угостили москвичей блюдами на мангале и познакомили с хитростями приготовления шашлыка. В жаркий летний день бренд «Балтика 3» - многократный обладатель премии «Товар года» и еще более 30 наград престижных международных и национальных конкурсов – подготовил для москвичей особый подарок, рассказав гостям мероприятия о сочетаниях пива и различных блюд на мангале. Старт мастер-классу дал кулинарный эксперт «Первого канала» Сергей Синицын. Он не только удивил гостей виртуозной работой по приготовлению блюд на открытом огне, но и показал, какие оригинальные соусы и маринады можно приготовить на основе классического лагера «Балтика 3». В ходе импровизированного...

В субботу 8 августа на ВДНХ при поддержке Holsten прошел фестиваль немецких традиций Das Fest. Весело провести время и отдохнуть на открытом воздухе, наслаждаясь зажигательной музыкой любимых исполнителей, собралось около 90 000 жителей и гостей столицы. В субботу в столицу вернулось лето, а потому день на ВДНХ выдался горячий во всех смыслах этого слова: жаркая погода, барбекю, множество тематических развлечений, зажигательные выступления артистов на главной сцене и теплая атмосфера – все атрибуты настоящего немецкого веселья. Ни один настоящий праздник в Германии не обходится без хорошего застолья. На протяжении всего дня для гостей работали многочисленные закусочные, где подавали традиционные напитки и блюда: разнообразные колбасы, рульки, квашеную по традиционным рецептам капусту, брецели, знаменитые баварские сосиски. Все это позволило гостям Das Fest прочувствовать истинный вкус...

Scarlett выводит на рынок модели погружных блендеров с усовершенствованными функциями по приемлемой цене. Scarlett, один из ведущих брендов бытовой техники в России, странах СНГ и Восточной Европы, с самым высоким показателем конвертации в потребление по итогам 2-го полугодия 2014г по данным M’Index (ЦА: Ж 25-45, средний доход) представляет модели погружных блендеров со специальной насадкой для пюре, с ножами для колки льда и с силиконовой крышкой для сохранения продуктов. Погружные блендеры Scarlett – незаменимые помощники на кухне - стали еще более функциональными и доступными! Экономия времени и бережное отношение к рукам – основные причины, по которым эти приборы выбирают домохозяйки. Для выполнения основных кулинарных функций в новых погружных блендерах Scarlett есть все необходимое – высокая мощность, несколько скоростей, ножи для резки и насадки для взбивания. Эти компактные...

Scarlett является лидером рынка малой габаритной техники в категории электрических чайников и предлагает модели из современных материалов с новым дизайном по доступной цене, следуя актуальным запросам рынка. Scarlett, один из ведущих брендов бытовой техники в России, странах СНГ и Восточной Европы, с самым высоким показателем конвертации в потребление по итогам 2-го полугодия 2014г по данным M’Index (ЦА: Ж 25-45, средний доход) представляет обновленный модельный ряд чайников из пластика и стали с оригинальным дизайном. Как невозможно представить современную кухню без электрического чайника, так и невозможно представить один универсальный чайник для всех. Любители чаевничать отличаются разным подходом к выбору нового чайника: для кого-то самым важным моментом является цена, для кого-то дизайн и технологии, самые требовательные ищут чайник, который сочетает в себе все важные...

Неотразим, как блюда шеф-повара Планетарный миксер из коллекции «Стиль 50-х» от Smeg – это любовь с первого взгляда для всех тех, кто любит творчество на кухне. В его плавных формах и оригинальных цветах воплощены творческий дух и страсть к кулинарии, а также к хорошим вещам в интересном дизайне. Дизайне, удостоенном международных наград – iF Design Award-2015 и Good Design Awards-2014. Помимо стильной внешности, планетарный миксер Smeg SMF01 обладает универсальной функциональностью. Каждая деталь этого прибора разработана для того, чтобы подчеркнуть его надёжность, прочность и эффективность, что делает SMF01 идеальным помощником на кухне с внушительным набором функций. 10 уровней скорости позволяют настроить его именно так, как требуется, функция плавного старта позволяет начать смешивать ингредиенты мягко и постепенно, в то время как технология планетарного вращения позволяет достичь...

Совсем недавно в Украине появилась первая мультиварка от компании De’Longhi. Специалисты интернет-магазина Comfy отметили, что новинка под названием Multicuisine FH1394 совмещает возможности мультиварки, духовки, сковороды, аэрогриля, аэрофритюрницы. При одном взгляде на нее становится понятно, что эта модель полностью соответствует духу бренда. На дне устройства находится нижний нагревательный элемент — открытый ТЭН мощностью до 1000 Вт. Он дополнен верхним нагревательным элементом, помещенным под крышку. Верхний ТЭН выдает мощность до 1400 Вт. То есть, суммарное значение максимальной мощности прибора — 2400 Вт. Конечно, приготовление многих повседневных блюд потребует значительно меньшего энергопотребления. Но стоит учитывать максимальную мощность, чтобы не превысить допустимую нагрузку на сеть. Комплектация устройства минимальная. Есть чаша с антипригарным керамическим покрытием...

Интеграция передовых технологий в обиход людей для поддержания здорового образа жизни, а также большего удобства и экономии – ключевое направление LG в области бытовой техники. В этой связи компания активно поддерживает мероприятия Всероссийского молодежного образовательного форума «Территория смыслов на Клязьме», ориентированные на ЗОЖ и правильное сбалансированное питание. При поддержке таких надежных помощников от LG, как передовые холодильники и микроволновые печи, ребята сохраняют свежесть продуктов и могут быстро готовить вкусную и полезную пищу; пылесосы помогают поддерживать чистоту в образовательных шатрах, а надежные стиральные машины компании сохраняют опрятность одежды всех участников форума. В этом году LG подготовила сюрприз для участников третьей смены форума «Молодые преподаватели факультетов журналистики, молодые журналисты» и провела реалити-шоу – кулинарный...

Санкт-Петербург, 25-26 июля 2015 г. 40 000 гостей собрал в ЦПКиО им. Кирова на Елагином острове Большой фестиваль еды «Ода!Еда!», который стал крупнейшим гастрономическим событием Восточной Европы. Территория в 20 000 квадратных метров была разделена на тематические зоны, где горожан ждали 94 участника – рестораны, кондитерские и кулинарные стартапы. Фестиваль поддержали многие ведущие бренды, а его техническим спонсором выступила компания Smeg. Бытовой техникой Smeg были оборудованы основные площадки фестиваля: Гастрономический театр, где знаменитые шеф- и бренд-повара Санкт- Петербурга проводили свои мастер-классы, а также Кулинарная студия – там прошли поединки на кубок "Ода!Еда!". Мероприятие предоставило возможность исследовать феномен Петербургской кухни с помощью ресторанов-участников, которые представили по одному блюду в рамках темы. Именно таким образом Санкт-Петербург...

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания компания Unilever Food Solutions совместно с комбинатом питания «Кремлевский» и Управлением делами Президента РФ выступила соавтором паназиатского меню для журналистов, освещавших саммиты ШОС и БРИКС в городе Уфа. На саммиты ШОС и БРИКС, проходившие в столице республики Башкортостан с 8 по 10 июля, собралось более 1000 представителей международных СМИ. Для журналистов и корреспондентов комбинат питания «Кремлевский»совместно с компанией Unilever Food Solutions разработали широкое меню, включающее в себя и авторские блюда паназиатской кухни. «Перед Управлением делами Президента РФи комбинатом питания стояла непростая задача – в течение трех дней проведения саммитов обеспечить качественным двухразовым питанием более 1000 представителей СМИ. При подготовке к важному мероприятию мы постарались учесть, что...

Новый сезон образовательного проекта «Пивной сомелье» в Новосибирске откроется лекцией о пиве как объекте искусства В предстоящие выходные в Новосибирске открывается очередной сезон лекций проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. В рамках первой лекции любители интеллектуального отдыха смогут по-новому взглянуть на традиционный пенный напиток. Новый сезон проекта «Пивной сомелье» откроется в столице Сибири лекцией кандидата филологических наук, доцента кафедры теории и истории культуры Самарского госуниверситета Наталии Маслёнковой. Новосибирцам будет представлен совершенно новый взгляд на пиво как объект изображения живописцев и писателей. Лекция состоится 25 июля в Речкуновской зоне отдыха в формате интеллектуального пикника. В ходе лекции «Пиво как арт-объект» слушателям будет предложено изучить образы пива в таких...

В минувшее воскресенье 19 июля в Москве прошел Всероссийский финал Чемпионата Мира среди барменов World Cocktail Championship 2015 (WCC). Победители в номинациях Best Profi (самый профессиональный бармен) и Flairing (флэйринг) в октябре 2015 года будут представлять Россию на 64-м международном финале WCC в Софии, Болгария. Одним из этапов соревнований стал раунд, организованный партнером Чемпионата - компанией «Балтика», в рамках которого эксперты проверили навыки конкурсантов по работе с янтарным напитком, знания по правильной сервировке различных сортов, а также напомнили о значимости ответственного потребления пива. За право представлять Россию на финале WCC-2015 в Болгарии боролись победители региональных туров из Москвы, Калининграда, Екатеринбурга, Хабаровска, Иркутска, Новосибирска, Тюмени, Астрахани и Находки. День состязаний для участников турнира оказался более чем насыщенный:...

9 июля в Краснодаре прошел второй мастер-класс проекта «Пивной Гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних поклонников кулинарного искусства. О традициях использования янтарного напитка в скандинавской кухне участники узнали в кулинарной cтудии. Ведущий мастер-класса, профессионал в области гастрономии, шеф-повар ресторанов «Mandarin» Максим Кононоженко рассказал участникам об использовании пива в приготовлении традиционных блюд североевропейской кухни. Желающих принять участие в кулинарном практикуме было так много, что организаторам пришлось устроить жеребьевку. Под руководством шеф-повара собравшиеся приготовили «бараний окорок запеченный в пиве», основным ингредиентом которого стал светлый лагер с ярким солодовым вкусом Tuborg Green . «Мини-тефтели по-шведски в пиве с брусникой» дополнил пилснер Carlsberg, выраженная хмелевая горчинка которого...

В столице Кубани прошла вторая лекция в рамках образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. Участники лекции - поклонники янтарного напитка, узнали о правилах употребления пива, а также о здоровом питании. О диетологических аспектах употребления пива рассказал краснодарцам на лекции «Пиво и здоровье» сотрудник кафедры диетологии Ростовского Медицинского университета, кандидат медицинских наук, Игорь Николаевич Бычков: «Моя задача, как эксперта в области здорового питания, состояла в том, чтобы слушатели проекта «Пивной сомелье» обрели соответствующие знания и научились правильно употреблять пиво, чтобы качество жизни и здоровья не страдало. По тематике заданных вопросов и проявленному интересу участников лекции я могу сделать вывод, что тема здорового питания является важной и актуальной для аудитории»...

Кухня – особенное место в доме: здесь начинается день с чашки бодрящего кофе, проходят праздничные обеды с близкими друзьями, после рабочего дня собирается за ужином вся семья. Поэтому так важно поддерживать на кухне порядок и уют. Новые контейнеры Phibo для продуктов от компании «Бытпласт» в этом деле станут незаменимыми помощниками каждой хозяйки. Контейнеры серии Fresco сохраняют свежесть и аромат продуктов: они прекрасно подходят для хранения овощей, фруктов, закусок и готовых блюд в холодильнике. При легком нажатии на специальные замки крышка надежно защелкивается на корпусе, поэтому в таком контейнере удобно взять обед на работу или ланч в школу без опасения, что крышка может открыться. Контейнеры Fresco изготовлены из полипропилена – безопасного пластика с долгим сроком службы, пригодного для микроволновой печи: готовое блюдо можно подогреть, не выкладывая его на тарелку. ...

Поклонники соуса Астория могут ликовать. С конца июня во всех магазинах сети «Магнит» можно купить специальные промонаборы, включающие самые популярные вкусы любимого продукта: «Сырный», «Цезарь Сырный» и «Горчичный», по сниженной цене. Все эти соусы уже давно полюбились покупателям: «Горчичный» поможет оттенить вкус мяса и мясных деликатесов, добавив в них пикантную нотку, «Сырный» - универсальный продукт, прекрасно подходящий для всех видов пасты, мяса, птицы и бутербродов, «Цезарь Сырный» - завершающий штрих при приготовлении вкусных и сытных салатов. Все продукты представлены в уникальной для российского рынка готовых соусов упаковке - «туба», которая отличается удобством и функциональностью. Ее легко можно открыть одной рукой и поставить на любую полку холодильника – широкая крышка способствует устойчивости тюбика и надежному хранению. Ищите любимые соусы «Астория» на полках...

Кулинарный портал Gastronom совместно c проектом «Пивной гурме», организованным компанией «Балтика» для совершеннолетних любителей кулинарного искусства, разработали уникальный летний гид по сочетанию пива и еды – одной из главных гастрономических тенденций этого лета. О том, что пиво – популярный напиток, знают многие. А о том, как правильно подобрать тот или иной сорт под определенное блюдо, чтобы развить собственные вкусовые рецепторы и разнообразить меню, слышали далеко не все. Познакомит людей с гастрономическими возможностями сочетания янтарного напитка с различными блюдами образовательно-гастрономический проект «Пивной гурме» вместе с популярным кулинарным порталом Gastronom. С 1 по 31 июля в специальном разделе сайта «Что приготовить на ужин быстро» все желающие смогут найти уникальную подборку экспресс-рецептов с пошаговой инструкцией, как за полчаса приготовить идеальный...

27 мая в рамках крупнейшей международной образовательной конференции NAFSA в Бостоне состоялась вечеринка "Russia Goes Global", целью которой стало знакомство с современной Россией – образованием, географией, кулинарными традициями и другими особенностями страны в мультимедийной форме. Гостям вечеринки удалось познакомиться и со световым оборудованием российского производства: для освещения пространства и создания неформальной атмосферы были использованы линейные RGBW-светильники IntiLINE. Светильники были предоставлены одному из участников конференции, университету ИТМО, в рамках программы сотрудничества производителя и ВУЗа. Конференция NAFSA – образовательный форум, который ежегодно собирает на одной площадке представителей образовательных структур со всего мира. На конференции обсуждаются вопросы интернационализации образования. В этом году гостями выставки стали 11000 специалистов...

В мае 2015 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование российского рынка слайсеров (ломтерезок, электрорезок). Слайсер относится к современному технологическому кухонному оборудованию, которое предназначается для нарезки различных продуктов питания (хлебобулочные изделия, мясо, колбасы, сыры и т.д.).Слайсеры подразделяют на бытовые, магазинные, ресторанные и промышленные. Наиболее распространенным в России вариантом является бытовой слайсер, который, как правило, не автоматизированный (или, иными словами, ручной). Форма и размеры слайсера могут быть абсолютно разными, исходя из формата заведения и задач по нарезке продуктов данным устройством. Лезвие в слайсере может быть расположено как горизонтально, так и вертикально: от этого зависит толщина ломтиков (слайсов) и удобство использования слайсера. Для особо твердых продуктов (например, сыров или...

27 июня в Краснодаре пройдет первое мероприятие серии встреч в рамках образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. Участники лекций, поклонники янтарного напитка, узнают о том, как оценить качество пива и правильно провести дегустацию. Проект «Пивной сомелье» рассматривает пиво как составляющую культуры в самых разных ее проявлениях - истории, искусстве, кулинарии и т.д. – всего того, что нас идентифицирует, позволяет продемонстрировать свои знания и стремление к совершенству в выборе. Мероприятия в рамках проекта в Краснодаре объединены ключевой темой - «Слагаемые безупречного вкуса». Темой ближайшей встречи любителей пенного напитка станет обсуждение международных стандартов качества. На примере брендов «Балтика 7» и «Хольстен» эксперт расскажет о натуральных ингредиентах, используемых в производстве...

Для совершеннолетних поклонников кулинарного искусства впервые в Краснодаре пройдут мастер-классы в рамках образовательно-гастрономического проекта «Пивной Гурме», организованного Пивоваренной компанией «Балтика». О традициях использования янтарного напитка в кухнях мира и особенностях приготовления с ним традиционных и необычных блюд узнают участники мастер-класса в Краснодаре 26 июня в Кулинарной Студии «Mandarin gourmet». Первое мероприятие проекта «Пивной Гурме» будет посвящено баварской кухне. Участники мастер-класса узнают о тонкостях сочетания немецкой гастрономии и легендарного напитка. Эту тему собравшимся раскроет Анна Алехина - инженер-химик, производственной лаборатории завода «Балтика-Ростов». Гости познакомятся с высокими международными стандартами качества пива в России и натуральными ингредиентами – что является секретом превосходного вкуса и безупречного качества...

27 мая в одном из самых актуальных залов Бостона Проект 5-100, представляющий Россию на крупнейшей американской образовательной конференции NAFSA, организует мероприятие «Russia Goes Global». Для освещения зала будут использованы линейные светильники серии IntiLINE RGB с овальной оптикой российской компании-производителя IntiLED. Формат мероприятия представляет собой неформальную вечеринку и предполагает знакомство иностранных партнеров российских вузов с географией нашей страны, кулинарными пристрастиями и традициями в современной мультимедийной форме. Проект 5-100 планирует собрать на вечеринку около 150 гостей. NAFSA (National Association for Foreign Student Affairs) – крупнейшая в мире некоммерческая ассоциация по вопросам международного образования и обмена. Ежегодная конференция и выставка, проводимые этой организацией, объединяют около 10 000 специалистов. В течение пяти дней, с...

В Москве в третий раз прошел известный винно-гастрономический фестиваль Taste of Moscow. С 12 по 14 июня на «Престижной Аллее» в Лужниках свои фантазии и мастерство объединили лучшие шеф-повара и виноделы России и Европы. Премиальные вина и При поддержке и участии Правительства Ростовской области на престижном фестивале была представлена коллективная экспозиция донского виноделия, традиционно собравшая заслуженные комплименты не только от гостей выставки, но и от профессионалов. В рамках фестиваля прошла презентация винно-гастрономического маршрута по казачьим угодьям и донским винодельням. Вина с бескрайних донских просторов, представленные на экспозиции Ростовской области, никого не оставили равнодушными. «Винодельня Ведерниковъ», многократный обладатель наград европейских международных дегустационных конкурсов, представила изысканные вина из аборигенных донских сортов винограда и...

Овощи занимают важное место в системе питания, являясь основными источниками витаминов, минеральных солей, растительных ферментов и клетчатки. На территории Агрофирмы «Подмосковное» в Раменском районе налажено возделывание овощей открытого грунта. Один из партнеров предприятия, Мераб Алешин, занимается производством зеленого лука. О своей деятельности, о секретах выращивания он рассказал в интервью пресс-службе Агрофирмы. - Мераб, скажите, в чем заключается ваша основная работа? - Наша основная работа заключается в выращивании лука на перо. Сначала закупаем репчатый лук, потом его высаживаем в теплицу и примерно через две-три недели вырастает зеленый лук, который мы предлагаем всем жителям Подмосковья. - Почему именно лук? - Лук – самый обычный овощ, однако его состав не так прост, как кажется с виду. Полезные свойства зеленого лука заключаются в наличии фитонцидов, которые защищают...

Scarlett поддерживает сезонный потребительский спрос на соковыжималки в кооперации с ювелирным гипермаркетом Sunlight. Scarlett, один из ведущих брендов бытовой техники в России, странах СНГ и Восточной Европы, лидер по конвертации знания в потребление, по наличию в семье и по знанию марки в России и Казахстане (по данным M’Index, ЦА: Ж 25-45, средний доход, 2Q 2015), объявляет о начале федеральной акции с ювелирными призами в категории «соковыжималки». Сроки акции с 20.06.2015 до 30.09.2015. В кулинарной моде тоже есть свои сезоны и каждый хорош по-своему. Зимой это наваристые супы, пикантные соленья и душистые варенья, а также джемы из фруктов. Летом – все самое свежее из сада и огорода, прямо с грядки или ветки. Справиться с урожаем и сохранить все полезные свойства и витамины впрок помогает бытовая техника. В первую очередь соковыжималки с различным функционалом – одни модели...

Управлением Россельхознадзора по Воронежской области проведена внеплановая выездная проверка пекарни индивидуального предпринимателя Чантурия в г. Лиски Госинспекторами Управления Россельхознадзора установлен факт нарушения ветеринарного законодательства. В пекарни на хранении находились яйца куриные пищевые и мясо говядины без ветеринарно-сопроводительных документов. Справочно: В ветеринарно-сопроводительных документах содержится информация об эпизоотическом благополучии места выхода продукции, её безопасности в ветеринарно-санитарном отношении. Согласно ветеринарному законодательству РФ прием, перевозка, хранение и переработка продукции животного происхождения без соответствующих документов запрещены. Кроме того, в ходе проверки установлено, что в помещении пекарни для приготовления кулинарных блюд не проводятся дератизационные мероприятия, не представлен договор и акты о выполненных...

На Стойленском ГОКе (входит в Группу НЛМК) прошел корпоративный творческий конкурс «Стойленские таланты». 24 работника предприятия соревновались в прикладном искусстве, вокале, музицировании, разговорном жанре, хореографии. В номинации "Выставка-экспозиция" стойленцы представили свои работы в разных жанрах: вышивка крестиком, шитье, вязание крючком, живопись, кулинария, выпиливание лобзиком по дереву, фотография и др. Первое место в этой номинации получил машинист насосных установок цеха хвостового хозяйства Сергей Тарасов. Сергей Васильевич - участник военно-патриотического клуба "Поиск" - представил на суд жюри макеты военной атрибутики, выполненные своими руками. Второе место присуждено инженеру отдела реализации исполнительной дирекции Елене Силиной. Она покорила жюри своим кулинарным мастерством - расписные пряники оказались не только красивыми, но и очень вкусными. Но завоевать...

В столице Латвии множество старинных и новых отелей, которые соответствуют различным вкусам и требованиям туристов. В этом году планируется открытие ещё одной современной гостиницы в центре исторической Риги. Уютный отель с максимальным перечнем услуг расположен рядом с памятными местами и парками. Обязательно закажите один из 174 номеров в новой гостинице, соединив дни своего знакомства со столицей Латвии с датой открытия этой замечательной гостиницы. Это знаменательное событие планируется на летние месяцы 2015 года. У вас есть возможность стать частью исторических событий современной Риги. В книге истории или рекламе отеля «Wellton Hotel Riga» с французским рестораном «Allumette» через несколько лет будет записано: «На открытии отеля присутствовали и отдыхали самые хорошие люди!» Условия проживания и обслуживание в новой гостинице, где вы станете одним из первых знаменательных гостей...

30-31 мая в московском парке «Красная Пресня» при технической поддержке бренда Smeg состоялся первый гастрономический арт-фестиваль Foodiez of Moscow. Фестиваль, основной идеей которого стала Новая еда – еда, которую вы не пробовали, прошел в формате большого городского пикника, объединив на одной площадке 14 звездных шеф-поваров и более 50 ресторанов и проектов. Ключевым действием для гостей стали выступления кулинарных мэтров на главной арене – Foodiez Lab by Smeg. Андрей Шмаков (Savva), Дэмиен Дювио (Nobu Moscow) и Эрве Курту (Nobu Dubai), обладатель двух звёзд Мишлен Анджел Паскуаль (StandArt), РежисТригель (Brasserie Мост), Павел Дзюбло (Roni), Михаил Геращенко (Ugolёk), Себби Кэньон (Les(art)ists), Сигурдур Хельгасон (Grill, Исландия) – лишь неполный перечень имен тех, кто представил на сцене свои премьерные блюда и новые гастрономические концепции. Их безупречными и стильными...

Винодельня «Кубань-Вино» выпустила новинку – сухие вина географического наименования «Шато Тамань» в формате Миньон (Mignonette). Теперь своим любимым вином «Шато Тамань» вы можете наслаждаться в мини-формате - бутылки 0,187 мл (четверть обычной бутылки) практичны и удобны. Прекрасно подходят, чтобы выпить не более фужера. Они частые гости на борту самолетов и в отельных мини-барах. Их легко взять с собой на пикник. Благодаря удобной упаковке, вам не нужно думать о том, куда убрать остатки вина, если оно осталось недопитым. Также не придется покупать одноразовые стаканы, или беспокоиться о том, где взять бокалы. Кстати, миниатюрная бутылочка «Шато Тамань» может занять достойное место в коллекции алкоминималиста! В формате Миньон выпущены три вида вина: вино географического наименования сухое красное «Каберне Тамани. Шато Тамань», вино географического наименования сухое белое «Шардоне...

В салонах нашей компании скоро появится еще одна кулинарная книга известного повара «Lorenaкухни и Илья Лазерсон: готовим вместе». С известным поваром и шоуменом Ильей Лазерсоном мы дружим около двух лет: он стал бессменным партнером и участником нашей компании на международных выставках в Москве. Первая книга «Готовим вместе» вышла в год 25-летия Lorena – она стала лучшим подарком нашим клиентам и гостям. В новой книге к добротным основательным рецептам добавились настоящие кулинарные изыски – супы, салаты и вторые блюда «с историей». Особое внимание уделено десертам: «Шоколадные равиоли с «рикоттой», «Тирамису с клубникой», «Салат «Гормон радости» - одни только названия будят аппетит и фантазию! Каждое блюдо по-прежнему снабжено «личной биографией», приправлено острыми наблюдениями, окрашено философией, оптимизмом и жизнелюбием автора. Илья Лазерсон щедро раскрывает секреты и...

С 12 по 14 июня в рамках фестиваля Taste of Moscow стартует новый сезон уникального образовательно-гастрономического проекта «Пивной Гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних любителей кулинарного искусства столицы. Taste – концепция гастрономических фестивалей мирового масштаба, мероприятия которого проходят в 21 городе мира. Среди них есть признанные столицы пивоварения: Амстердам, Лондон и Дублин. Чтобы порадовать настоящих ценителей янтарного напитка и высокой кухни образовательно-гастрономический проект «Пивной Гурме» подготовил обширную программу в рамках фестиваля. В течение трёх дней на Taste of Moscow будет работать собственная площадка образовательно-гастрономического проекта «Пивного Гурме», где эксперты компании «Балтика» расскажут о традициях и культуре сочетания пива с блюдами разных стран мира. А профессиональные шеф-повара приготовят...

В апреле компания «Кубань-Вино» выступила партнером на вернисаже венгерского художника и скульптора Виктора Вазарелли в Санкт-Петербурге, на котором присутствовали представители дипломатического корпуса Венгрии, которые были так пленены вкусом вин Шато Тамань, что незамедлительно предложили винодельне «Кубань-вино» стать партнерами на фестивале венгерского кино в Москве. 20 мая состоялось открытие «Фестиваля Венгерского Кино CIFRA1». С приветственным словом открывал фестиваль посол Венгрии Янош Балла, говоривший о важности сотрудничества наших стран, после этого состоялся показ документального фильма «Лиза-лиса» и в завершении гостей ждал фуршет, на котором можно было попробовать традиционные венгерские блюда в сочетании с винами «Шато Тамань». Марка «Шато Тамань» презентовала для гостей свои тихие вина географического наименования «Саперави» и «Шардоне», а так же брют, отличающегося...

20 мая в Бишкеке прошла первая встреча уникального проекта «Пивной Гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних любителей кулинарного искусства. Участников, которым посчастливилось на нее попасть, эксперты в области сочетания пива и еды посвятили в секреты использования пива в блюдах изысканной европейской кухни. Образовательно-гастрономический проект «Пивной Гурме» представляет собой серию уникальных кулинарных практикумов от местных и зарубежных экспертов в области сочетания пива и еды, участники которых знакомятся с интересными фактами культуры потребления янтарного напитка, а также осваивают принципы его комбинации с различными блюдами. Первый мастер-класс в Киргизии был посвящен искусству сочетания пива с гастрономическими изысками стран Европы, а именно Германии, Франции и Великобритании. Его участниками стали Нурайым Рыскулова, Бакыт Байсариев...

24 мая на «Празднике хлеба и молока» в Калининграде Корпорация «Союз» представила самую большую пачку сливочно-растительного масла в России. При этом в публичном пространстве нет информации о том, что у калининградского продукта-рекордсмена есть хотя бы какой-то конкурент в мире. Таким образом, есть все основания полагать, что это не только российский, но и мировой рекорд. Жители города смогли стать свидетелями контрольных замеров и попробовать уникальное масло на вкус. Независимые свидетели дважды, как того требует протокол, провели измерения пачки. Итоговые габариты впечатляющие: длина 158 см, ширина 91 см, высота 61 см. А масса составила 671 кг! Сейчас заявку на рекорд России - ее номер 14.752 - отправили на рассмотрение оценочной комиссии, которая и примет решение о присвоении продукту звания «Самая большая пачка масла сливочно-растительного». Интерес к акции был огромный: в...

Александра Шафорост, основательница «Общества с натуральным вкусом №1» - одна из 18 послов России на международной выставке Expo Milano 2015, представит традиционную продукцию компании “Marc 100% натурально” и новый продукт - уникальный полезный снэк для детей фрустики «Marc&Фиса», разработанный при поддержке Mabius. 1 июня Александра вместе с Иваном Сидорком, основателем Mabius, проведут на Milano Expo кулинарный мастер-класс для посетителей выставки. Во время мастер-класса сын автора продукта Александры Шафорост Марк и его подруга Фиса вместе со взрослыми будут готовить и угощать гостей полезными снэками, ведь «Marc&Фиса» назван в честь двух детей, да и само слово «фрустики» тоже придумали дети. Основательница «Общества с натуральным вкусом №1» Александра Шафорост получила MBA в престижной бизнес-школе INSEAD в Париже и Сингапуре, работала в Нью Йорке, Лондоне, Париже, Риме. В 2005...

21 мая 2015 года в Москве состоялось официальное открытие инновационного Корпоративного дистрибьютерного центра компании Tupperware по адресу Тверская, 27. Как отметил на презентации нового Центра генеральный директор Tupperware СНГ Антон Третьяков, это первый в Европе центр Tupperware нового формата, расположенный в самом сердце столицы, на первой линии одной из центральных улиц мегаполиса. «Открытость – один из основных современных принципов Tupperware, - подчеркнул господин Третьяков. - Вот почему нам так важно, чтобы наши центры были максимально доступны как с точки зрения реализуемых мероприятий, так и в плане геолокации». В презентации Корпоративного Дистрибьютерного Центра Tupperware также принял участие бренд-шеф компании Александр Селезнев – абсолютный чемпион России среди кондитеров, автор кулинарных бестселлеров, теле- и радиоведущий. Он поделился профессиональными секретами...

На сайте компании завершился всероссийский конкурс «Фамильная история», проводимый компанией «Сады Придонья». Около четырех тысяч семей из разных уголков страны положили начало своей фамильной летописи, а также выиграли множество призов, главным из которых станет семейный портрет, написанный профессиональным художником. В период с 1 апреля по 15 мая 2015 года в рамках рекламной кампании по продвижению торговой марки «Сады Придонья» на сайте был проведен конкурс «Фамильная история», приуроченный к Международному дню семьи. Акция не просто помогла сотням россиян изучить прошлое своего рода, но и положила начало для создания собственной семейной летописи, которая сохранит все памятные моменты фамильной истории. Основной задачей конкурсантов было создание на интерактивной площадке семейного древа, где участники выкладывали свои фотографии и рассказывали интересные истории о родных людях...

«Ростелеком» провел в Чувашии первое выездное мероприятие для участников бонусной программы «Охотники за впечатлениями». 30 абонентов компании, которые первыми прошли регистрацию на сайте программы, 16 мая посетили санаторно-курортный комплекс «Волжанка». На берегу Волги их ждали веселые старты с необычным реквизитом и русские народные забавы: бег в мешках, жим гири, бои на бревне, перетягивание каната и традиционный «Ручеек». Любители потанцевать приняли участие в мастер-классе по русской кадрили, а после – в танцевальном батле. Завершилось мероприятие коллективным приготовлением шашлыка из мяса и рыбы и соусов под руководством приглашенного шеф-повара. «Такого я еще не пробовал! – поделился на своей страничке в социальной сети участник «Охоты за впечатлениями» Александр Егоров и подробно описал рецепты приготовления простых, но оригинальных приправ к мясу. – Безумно яркое, вкусное...

Традиционным способом отделки кирпичных и бетонных стен считается оштукатуривание. Штукатурка – основа для нанесения последующих материалов, однако случается, что она сама по себе является финишным покрытием. Правда, вне зависимости от всех этих обстоятельств, появление трещин в штукатурке требует принятия скорейших мер по их устранению. Трещины в штукатурке могут появиться по разным причинам, среди них и усадка свежепостроенного многоэтажного дома, и механические воздействия, и нарушение технологии нанесения, и многое другое. Безусловно, превентивные меры чаще всего лучше, чем любые действия постфактум. Тем не менее, когда проблемы избежать не удалось, необходимо действовать решительно и непоколебимо. Итак, вы с грустью констатировали наличие трещины в оштукатуренной стене. Можно не делать ничего и ждать, когда трещина разовьется в полную силу, чтобы в конечном счете потратить больше...

Традиционный фестиваль кулинарного искусства пройдет 30 мая в профилактории «Морозовский» ОАО «АПЗ». Вот уже в четвертый раз «Арзамасский гусь» будет проводиться по инициативе ОАО «Арзамасский приборостроительный завод им. П.И. Пландина». За три прошлых сезона фестиваль стал одним из самых уважаемых событий в гастрономической жизни региона. Здесь собираются профессионалы в сфере общественного питания и просто ценители вкусной еды, фермеры и народные мастера Нижегородской области, а также именитые гости и зрители. В этом году участников также ждёт много сюрпризов и интересных встреч. Соревнуются шеф-повара Традиционный конкурс профессиональных поваров в этом году пройдет в новом – командном формате. В первом этапе, который называется «Национальный обед «Арзамасский гусь», каждая команда должна будет из своих продуктов за 1,5 часа приготовить салат или холодную закуску и горячее блюдо с...

С 11 по 17 мая 2015 г. в магазинах Сети «ЭКО маркет» проходит «Неделя итальянской кондитерии». В это время покупатели смогут попробовать свежие и вкусные итальянские десерты – пирожные Тирамису, торты Чизкейк и Капучино, десерты Панакота и Торроне, печенье «Амеретинни», и многое другое. «Май – это время, когда приходит настоящее тепло, а майские грозы приносят свежесть и вдохновение. С помощью итальянских десертов собственного производства Сети «ЭКО маркет», наши покупатели почувствуют себя, как в солнечной Италии! Тем более, что в рамках «Тяжня Італійської кондитерії» установлены доступне цены на кондитерские изделия», - рассказывает Вера Евдокимова, директор по маркетингу компании «ЭКО маркет». Акция «Неделя итальянской кондитерии» проходит в магазинах «ЭКО маркет», расположенных в следующих городах: Винница, Золотоноша, Житомир, Каховка, Киев, Кировоград, Конотоп, Кременчуг...

Лето – лучший повод, чтобы собрать друзей на свежем воздухе. А как сделать эту встречу по-настоящему вкусной, расскажет «Балтика 3» вместе с заслуженным артистом России и кулинарным экспертом Дмитрием Назаровым. Герой популярного телесериала «Кухня» и телеведущий кулинарных передач Дмитрий Назаров вместе с популярным брендом российского пива «Балтика 3» все лето будут делиться секретами идеального барбекю и дарить подарки! За годы кулинарной практики на телевидении Дмитрий Назаров в совершенстве овладел мастерством приготовления мяса на углях: от тонкостей создания сочного ароматного шашлыка до деталей правильной золотистой прожарки нежного стейка на решетке. Этим летом вместе с «Балтикой 3» он приглашает совершеннолетних любителей пива познакомиться с хитростями приготовления мясных блюд на свежем воздухе и выиграть ценные призы. Все, что для этого нужно, это собирать коды с...